一、 羊肉 的营养价值 羊肉的肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用羊肉，可收到进补和防寒的双重效果。 羊肉含有丰富的蛋白质...

一、烤羊肉串的腌制方法 羊肉串想要腌制好吃得去除 羊肉 的腥味和膻味，这个可以借助一些食材配料来达到去膻的目的。 方法一： 原料：淀粉、五香面、盐、料酒、香油、孜然面、...

孜然羊肉的做法： 【主料】羊肉500克 【辅料】白芝麻1撮 【调料】色拉油适量、食盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、水淀粉适量、孜然适量 步骤： 1.羊肉洗净后切成片； 2.加点盐...

一、 胡萝卜炖羊肉 1 、 食谱配料： 胡萝卜300克，羊肉180克，水1200毫升，料酒3小匙，葱姜蒜末各1小匙，糖、盐各适量，香油1/2小匙。 2 、 制作方法： 1）胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将...

一、滋补羊肉汤的做法： 材料：羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒大匙，胡椒粉少许，精盐1小匙，白糖小匙，味精0.5小匙 做法： 1、羊肉洗净剁成块，党参切段...